تعليق الأطباق وإطلاقها لاحقًا
أرسل المقبّلات الآن وعلّق الأطباق الرئيسية حتى تجهز الطاولة.
- على الكاشير، وقبل الإرسال، اضغط رمز الإيقاف المؤقّت على كل طبق تريد تعليقه (تعليق الصنف).
- أرسل الطلب. تصل الأطباق المعلّقة إلى المطبخ بعلامة معلّق — لا تُحضَّر بعد — وتذكرها تذكرة المطبخ الورقية كمعلّقة.
- حين تجهز الطاولة، اضغط إرسال الأصناف المعلّقة (أو رمز السطر نفسه، إرسال الصنف إلى المطبخ). يبدأ مؤقّت المطبخ من لحظة الإطلاق.
ملاحظة
يعمل التعليق طبقًا طبقًا — لا يوجد تجميع منفصل للأطباق في مراحل. وتُظهر التذكرة التي كل أطباقها معلّقة عبارة بانتظار الإطلاق.
تنبيه
لا تخلط بين هذا وتعليق الفاتورة كلها: تعليق فاتورة أُرسلت إلى المطبخ يوقف تحضير طعام تلك الطاولة.
هل كان هذا المقال مفيدًا؟